自酿啤酒喝了上了不上头，有的人喝了好几大扎也没事，为什么?
酒精度低的缘故！不上头，是因为自酿啤酒里不需要添加别的东西比如甲醛。 如果自己原来只能喝一瓶，自酿的能喝两瓶，说明自酿的啤酒酒精约为一半。 当然，人在不同的状态下，耐受的酒精量也是不一定的。
为什么喝啤酒上头喝白酒没感觉?
嘻嘻！咋说呢？ 二十年前啤酒不上头，那时候白酒上头，最近二十年变了，就是酒的质量，以前啤酒都是大麦发酵的，现在十元以下啤酒是勾兑的，可以去啤酒厂看看，出口的和内销的差距很大，这是啤酒行业作死，以前白酒都是勾兑的，现在白酒一般都是粮食烧的，所以现在白酒不上头啤酒上头原因
这个情况和个人的体质有关。啤酒和白酒的生产制作工艺不一样，人体对这两种酒的吸收也是不一样的。 啤酒是小麦或者其他粮食水果发酵而来的，酒精度数较低一些，而白酒的制作工艺是蒸馏，酒精度数比啤酒要高很多。总之饮酒要量力而行，切莫贪杯！
什么啤酒第二天上头?
上头和醉不是一码事。喝多了，醉了，倒了，正常，并不叫上头。上头是醒着难受。 白酒不太上头，没醉晕不难受，醉了来的快，立刻倒，睡一觉第二天反应不大。 度数高的洋酒上头，也可能是不习惯，来的也快，第二天起来还头痛欲裂。 葡萄酒，米酒，清酒，所谓后反劲上头，喝时没事，第二天难受。啤酒两头难受，最上头的一种。原因并不同意网上的观点，二锅头就不上头。
百威为什么不上头?
百威不上头的原因是:啤酒的度数又有酒精和麦芽两者，红瓶百威酒精度数是3.6度以上，麦芽度在9.7以上，相比一般啤酒度数较高，而且百威啤酒的酿造非常严格，全程没有其他人工添加剂的加入，所以，纯度较高，酒劲自然也偏大。所以这是不上头的原因。
主要就是百威啤酒的酿造特性决定这样子的，所以很多人喜欢喝百威也就是这样子，喝了没有其他啤酒那么容易上头的，而且口感也是非常可以的。很多酒量不怎样的也是喜欢喝百威，就是这个意思。
龙山泉白啤酒为什么上头?
因为酒精浓度，原麦汁浓度比较高。 龙山泉啤酒上头是因为度数高了。 引起酒后“上头”的主要物质是啤酒中的高级醇、乙醛及其醇酯比。 啤酒中主要的高级醇为异戊醇、活性戊醇、异丁醇、正丙醇等。适量的高级醇能使酒体丰满和香气协调，但发酵的啤酒中高级醇含量过高，不仅在饮用啤酒时会出现明显的异杂味，更可能引起啤酒的“上头”。
我喝一两瓶啤酒就特别上头也不知道算不算醉了?
两瓶啤酒的酒劲能持续多久?
看个人酒量 饮用啤酒量：一般情况下如果饮用者喝两瓶啤酒，饮用的啤酒较少，且自身对酒精代谢能力较好，一般在0.5-1小时就可以逐渐将酒精代谢出去。如果饮用者喝两瓶啤酒，饮用的啤酒较多，且自身对酒精代谢能力较差，则需要1小时左右才可以将酒精代谢出去;
如果饮用者对酒精的敏感程度较高，即使饮用两瓶啤酒，可能也不会立即发生明显的反应，酒精散发得也较慢。 如果自身对酒精的敏感程度较低，即使饮用两瓶啤酒，可能也需要1小时左右才可以将酒精代谢出去。
